手作りのバースデーケーキbyモントンケーキミックス

うちの娘２人は、誕生日が２日違い。
おとといと、今日が誕生日。
｢誕生日のケーキは、買ってくるほうがいい？
作ったほうがいい？｣と聞くと
｢一緒につくりたい！」というので。

混ぜて焼くだけのモントンのケーキミックスで作りました。
　もちろん、まぜるのは、ナショナルのハンドミキサー。
生クリームを泡立てるのも簡単にできます。
　そして、焼き上げも、もちろん、ナショナルのスチームオーブンレンジ。
やっぱり、ナショナルの電化調理器具は便利ですねえ。

　妹は、チョコケーキ。おねえちゃんは、シンプルなスポンジケーキ。
二人を平等に祝ってあげたいので、それぞれの日にケーキを作り、それぞれﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄを渡し、お誕生日会をしました。

　仕事でいつもあわただしく、子供たちとの時間をあまりとれないので
誕生日だけは、良いママになれたかしら？
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