こどもと手作りおやつ「焼きドーナツ」

　昨日は、台風で学校がお休みだったので、
子どもたちとおやつを手作りしました。

焼きドーナツは、油で揚げないヘルシーなドーナツ。
ホットケーキミックスを使うので子供たちでも簡単。
　オーブンを使うので、やけどには注意して下さいね。

焼けたドーナツに、アイシングでデコするととってもかわいいです。

焼きドーナツのレシピ（焼き型１２個分）
材料
・ホットケーキミックス　　　　２００ｇ
・卵　　　　　　　　　　　　　　１個
・牛乳　　　　　　　　　　　　１００ml
・とかしバター　　　　　　　　大さじ１
・砂糖　　　　　　　　　　　　　３０ｇ

作り方
１．オーブンを１８０度に予熱し、焼き型に溶かしバターを薄く塗る。
　（溶かしバターは、バターをレンジで３０秒加熱すると簡単にできます）
２．ボウルに卵をわりほぐして、砂糖と牛乳を加え泡だて器で混ぜる。
３．ホットケーキミックスを加えて混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。
４．生地をビニール袋に入れ、袋を縛ったら端を少し切る。
　（切りすぎると生地が絞りにくいので注意）
５．焼き型に生地を８分目まで絞りだす。
６．オーブンで１５分焼く
７．粗熱が取れたら、型からはずして、できあがり

※生地にココアや抹茶大さじ２を入れて、牛乳を110mlに増やすと
チョコレート味や抹茶味のドーナツが作れます。